Ένα μοντέλο Τουριστικής Ανάπτυξης εθελοντισμού και συνεργατικότητας

Η μικρομεσαία επιχείρηση παραδοσιακά αποτελεί τον μεγάλο όγκο της Ελληνικής Οικονομίας και αυτό θα συνεχίσει να ισχύει παρά τις επιρροές από την παγκοσμιοποιημένη αγορά των δυο τελευταίων δεκαετιών. Ωστόσο στον Τουριστικό τομέα οι επενδύσεις μεγαλύτερης κλίμακας καθορίζουν το μήκος της τουριστικής περιόδου και δίνουν πρόσβαση σε αγορές που η μικρή επιχείρηση δεν μπορεί να αγγίξει.

Τέτοιου βεληνεκούς όμως τουριστικές επενδύσεις έχουν ποικίλες επιπτώσεις στην οικονομία, στην κοινωνία και στο περιβάλλον και για αυτό η κεντρική κυβέρνηση και η τοπική αυτοδιοίκηση πρέπει να διερευνούν κατά πόσο είναι προς όφελος της τοπικής κοινωνίας, ή εάν εναλλακτικές αναπτυξιακές επιλογές, όπως η ενθάρρυνση ιδιωτικών τουριστικών επενδύσεων μικρής κλίμακας από το γηγενή πληθυσμό, θα είναι περισσότερο συμβατές με το υπάρχον φυσικό περιβάλλον και την κοινωνικό-παραγωγική δομή.

Γράφει ο Γεώργιος Πραχαλιάς...

Ο Μαυρίκος, η «Ακρόπολη» και το Σαμποτάζ του Έβρου. Η επανάληψη της ιστορίας ως φάρσα και η Δημοκρατία (ξανά) στο απόσπασμα.
Σήμερα είναι 11 Ιουνίου 2016. Δύο ημέρες πριν, την Πέμπτη 9 Ιουνίου 2016 βρήκε τραγικό θάνατο σε τροχαίο ατύχημα στην Αττική Οδό ο Παναγιώτης Μαυρίκος, εκδότης της εφημερίδας «Ακρόπολη», ο οποίος ήταν ένας εκ των βασικών κατηγορουμένων σε υπόθεση εκβιασμών. Από μόνο του το γεγονός παραπέμπει σε θεωρίες συνομωσίας με βάση τη σημερινή πολιτική πραγματικότητα. Θα ακουστούν και θα γραφτούν πολλά από πολλούς το επόμενο διάστημα. Ως λάτρης της ιστορίας, θέλω να δώσω μια άλλη διάσταση, αναδεικνύοντας τον κίνδυνο από την εμπλοκή των Μέσων Μαζικής Ενημέρωσης σε σκοτεινούς μηχανισμούς. Και στο ιστορικό παράδειγμα που θα χρησιμοποιήσω, πρωταγωνιστές ήταν και πάλι οι εκδότες της τότε «Ακρόπολις».

10 πατάτες τηγανητές (μέτριες σε μέγεθος) έχουν όσες θερμίδες έχει 1 φέτα ψωμί (67 Kcal)., περιέχουν λίπος όσο μισό κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο περίπου..

ΠΡΟΤΙΜΗΣΤΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΓΙΑ ΤΟ ΤΗΓΑΝΙΣΜΑ
Καλύτερες οι «σε καλό πρώτο ελαιόλαδο τηγανητές πατάτες». Το ελαιόλαδο, λόγω της σύστασής που έχει, δεν οξειδώνεται, αντέχει στις πολύ ψηλές θερμοκρασίες του τηγανίσματος (πάνω από 180° C ). Έτσι δεν παράγονται ανεπιθύμητα παραπροϊόντα. Το κακό της υπόθεσης είναι τα αντιοξειδωτικά του ελαιολάδου, τα οποία χάνονται σε μεγάλο βαθμό κατά το τηγάνισμα. Μην τα θέλουμε όλα δικά μας..

Άρθρο-Παρέμβαση του Αντιπεριφερειάρχη Αρκαδίας

Κατά την επίσκεψή μου, στο πλαίσιο διήμερου συνεδρίου για την ελιά και το λάδι , στην Αρχαία Ολυμπία, είχα την ευκαιρία με το συνάδελφο της Περιφερειακής Ενότητας Ηλείας Γιώργο Γεωργιόπουλο, να επισκεφτώ τον αρχαιολογικό χώρο της Αρχαίας Ολυμπίας.
Έναν χώρο που, όσες φορές και αν επισκεφτεί κανείς, πάντα έχει να μάθει κάτι καινούριο, ειδικά όταν ξεναγός είναι ο άριστος γνώστης του αρχαιολογικού χώρου της Αρχαίας Ολυμπίας καθώς και της γενικότερης ιστορίας της περιοχής Γιώργος Γεωργιόπουλος, τον οποίο και ευχαριστώ.
Κατά μήκος της αριστερής πλευράς της εισόδου στο Αρχαίο στάδιο βλέπει κανείς 16 βάθρα στα οποία είναι χαραγμένα ονόματα αρχαίων αθλητών. Πάνω στα βάθρα ήταν τοποθετημένα αγάλματα αθλητών (δεν διασώθηκαν). Τα βάθρα ονομάζονται «Ζάνες» (Πληθυντικός αριθμός του Ζευς).

Γράφει ο Δημήτρης Γιαννακούρας....

«Είχα δύο αγάλματα περίφημα μία γυναίκα και ένα βασιλόπουλο, ατόφια φαίνονταν οι φλέβες τους, τόση εντέλειαν είχαν. Όταν χάλασαν τον Πόρο, τα είχαν πάρει κάτι στρατιώτες και στο Άργος θα τα πουλούσαν κάτι Ευρωπαίων. Χίλια τάλαρα γύρευαν. Πήρα τους στρατιώτες τους μίλησα. Αυτά και δέκα χιλιάδες τάλαρα να σας δώσουνε να μη καταδεχτείτε να βγουν από την πατρίδα μας. Γι‘αυτά πολεμήσαμε». Ο «αμόρφωτος» Μακρυγιάννης στο απόσπασμα αυτό διδάσκει στον Έλληνα τη φιλοπατρία, την αντικειμενική δικαιοσύνη, την ιστορία, τους στόχους και τα ιδανικά. «Γι αυτά πολεμήσαμε» μας λέει. Οι προτροπές του όμως, δεν βρήκαν ανταπόκριση στις επόμενες γενιές. Στη γενιά του Πολυτεχνείου και της μεταπολίτευσης ,στη γενιά της δημοκρατίας, του σοσιαλισμού, του νεοφιλελευθερισμού, και των συντρόφων..